MICROBIOLOGIA LACTOLOGICA I
$ 80.000
Sin IVA
Autor: ROBINSON
Editorial: ACRIBIA
Politica de Seguridad
Envios
Politica de Devoluciones
La leche y su procesado. Microorganismos de la leche. Control y destrucción de los microorganismos. Microbiología de la leche cruda. Microbiología de la leche comercial. Microbiología de la leche en polvo. Microbiología de la leche concentrada.
9788420006106
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